製菓用チョコレートおすすめ!スーパーより格安でそのまま食べてもおいしい!
バレンタインや手作りギフトとしてチョコレートを使う機会も多いですよね。
市販の板チョコを使うのもいいですが、製菓用として売られているチョコレート「クーベルチュール」を使うのが扱いやすくておすすめです。
「クーベルチュール」には定められた国際基準があって品質が高いので、お菓子として利用した場合に濃厚な味わいになり、プロっぽく仕上がります。
もし使い切れなくても、そのまま食べてもおいしいので無駄になることはありませんよ。
製菓用チョコレートの売れ筋のものをご紹介いたします。